『うまいもの探しの達人』第83回目
バレンタインデー直前ですね。準備されてる方も多いのでは?それともこれから?
この時期らしい話題、今年は何?と考えているところにディレクターさんからの連絡。
去年紹介された幸楽苑のチョコレートらーめんの季節
今年はホワイトチョコレートバージョンもあるそうです。もうご存知ですよね?
これは「行って来い!」という指令なのか?ということで、早速食べてきました。
昨年以上に勇気が必要ですが、迷わずオーダー。果たして、その味は…?
ありです。むしろ好きです(^^) 美味しくいただきました
香りは甘~いホワイトチョコレートなんですが、実は甘々の味ではなく基本的に塩ラーメン。ほんのりやさしいミルキーな味わい。なめらかで上品なとんこつ味を食べているような。
塩バターラーメンのバターのように載っているのは、ホワイトチョコレート!ここだけ要注意
一緒にベビースターラーメン入ラー油メニュー(餃子、チャーハン、期間限定)
これも簡単だけど侮れないコラボ
ホワイトチョコレートの原料はカカオバター、粉乳、砂糖…
バターはラーメンとの相性良し 実はミルクも合います つまり砂糖以外はアリ
即席塩ラーメン(サッポロ一番推奨)を牛乳で作ったり、牛乳を加えるとチャウダーみたいな味わいになるんです
翌日、正統派の塩ラーメンを確かめたくて、いこいラーメン支店(磐田市)に
透き通ったスープに魚介の旨味しっかり バターが人気 ふんわりプルプルのワンタンもいい
ありそうなのに見かけない遠州らしいご当地ラーメン、あなたなら何を合わせます?
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